Micro Ferme
Hydroponique
La Vie Dans l'Eau est une ferme hydroponique implantée en Dordogne depuis 2023, plus précisément à Sorges et Ligueux en Périgord.
"Le mot 'hydroponie' vient du grec 'hydro' l'eau et 'ponos' le travail."
L'Hydroponie
La culture hydroponique est une technique de production hors-sol, cela signifie que les racines des plantes sont cultivées uniquement dans l'eau, qui est enrichie en nutriments naturels.
Les avantages de la méthode
Une approche moderne qui concilie productivité et respect de l'environnement.
Économie d'eau
Culture en circuit fermé consommant jusqu'à 90% moins d'eau qu'une production traditionnelle en pleine terre.
Optimisation de l'espace
Rendement nettement supérieur sur une surface réduite grâce à une gestion verticale et optimisée des cultures.
Nutrition contrôlée
Apport précis de nutriments naturels pour garantir une croissance optimale et des plantes en parfaite santé.
Production écologique
Culture raisonnée sans intrants chimiques, utilisant des insectes auxiliaires (PBI) pour protéger naturellement les plantes.
Cultivé avec passion
Aromatiques
Basilic, Coriandre, Menthe
Jeunes Feuilles
Moutarde, Oseille, Roquette
Micro-Pousses
Radis, Petit Pois, Tournesol
Fleurs Comestibles
Pensée, Bourrache, Capucine
Notre ferme
Social
Construire un lieu de découverte, de transmission, de partage et de formation ouvert à tout public.
Environnemental
Favoriser la biodiversité, en limitant l'impact sur l'environnement tout en contribuant à lutter contre le changement climatique.
Raisonné
Promouvoir une distribution en circuit court au fil des saisons pour soutenir une alimentation saine et locale.
"Cultiver le vivant, ensemble."
Passionnés par le Vivant
Nous sommes Julien et Audrey, deux jeunes originaires de Dordogne. Bien que l'agriculture n'ait jamais fait partie de notre scolarité, nous avons ce besoin récurrent d'être au contact de la nature et d'en comprendre son mécanisme et ses codes.
Nous avons ainsi multiplié les activités de jardinage, avant de nous lancer fin 2018 dans la construction d'un système hydroponique dans notre appartement, qui a été notre lieu d'expérimentation. Depuis, nous avons enchaîné les formations, les stages et nous avons décidé de créer une micro ferme hydroponique en accord avec nos valeurs et convictions.